Ceny truskawek będą spadać. Ale jeszcze nie teraz

Ceny polskich truskawek powinny już niedługo spadać. Zmiany możemy już zaobserwować na niektórych bazarach, lecz następują bardzo powoli i nie w każdym miejscu. Zdaniem ekspertów powodem ceny nadwyżek są m.in. zimne noce, przez które truskawki później dojrzewają. Przypomnijmy, że tegoroczny kwiecień był najzimniejszym kwietniem od 1997 r. Kolejnym powodem drożyzn jest zwiększony import owoców z m.in. Hiszpanii i Grecji.

Sprawą zajął się portal sad24.pl, który porównał ceny z kilku targowisk z początku czerwca. Z ustaleń portalu wynika, że Nowym Przybojewie łubianka truskawek kosztuje od 14 do 20 zł. Z kolei w Broniszach łubiankę truskawek kupimy już za 12 do 28 zł, a Elizówce na Lubelszczyźnie cena łubianki może osiągać 30 zł (ok. 12-15 zł za kilogram).

Również zdaniem Anny Kaszewiak z Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach, na tegoroczne ceny truskawek na początku sezonu wpływ miała wyjątkowo zimna wiosna:

Jesteśmy jednak dopiero na początku sezonu, wystarczy chwila słońca i ceny na pewno będą spadać – komentowała w wywiadzie z portalem Wiadomoscihandlowe.pl.

Co więcej, na wygórowane ceny tegorocznych polskich truskawek zwracał również Jakub Olipra. Ekonomista w Credit Agricole Bank Polska wyliczył, że na początku sezonu 2021 ceny truskawek przewyższają ubiegłoroczne o 20 procent:

Ceny zaczęły spadać, choć są nadal o ok. 20 proc. wyższe niż przed rokiem. W najbliższych tygodniach spadek cen wyraźnie przyspieszy wraz ze zwiększeniem podaży – komentował pod koniec maja na Twitterze Jakub Olipra.

Kolejny tydzień notowań krajowych truskawek za nami. Ceny zaczęły spadać, choć są nadal o ok. 20% wyższe niż przed rokiem. W najbliższych tygodniach spadek cen wyraźnie przyspieszy wraz ze zwiększeniem podaży. 🍓🍓🍓 pic.twitter.com/gjRO3s7r6r

— Jakub Olipra (@JOlipra) May 21, 2021

Pomimo początkowego rozczarowania miłośników letnich owoców, nadchodzą pozytywne wieści. Mimo, że za truskawki wychodowane w Polsce w sklepie zapłacić trzeba około kilkudziesięciu zł za kg, to ceny w hurcie rozpoczynają się już od 10 zł za kg. Według Łukasza Różyca, który wraz z żoną prowadzi gospodarstwo sadownicze, za truskawki płacimy teraz sporo, ponieważ na rynku dostępne są owoce spod wysokich osłon, tzw. tuneli. Sadownik przewiduje też spadek wygórowanych cen, który nastąpi wraz z wprowadzeniem tradycyjnych metod hodowli:

Ceny będą spadać, bo z czasem wejdą do sprzedaży tradycyjne, gruntowe. Łukasz Różyc przewiduje, że w czerwcu, w szczycie sezonu będzie to 10-12 zł za dwukilogramową łubiankę, czyli od 5 do 6 zł za kg w hurcie. To oznaczać będzie ceny detaliczne na poziomie 7-8 zł za kg.

N.N.

Źródło: Business Insider Polska