Ekologia Ameryki Łacińskiej: rośliny, które leczą

Doris i Marek Witkowscy

Rdzenni mieszkańcy Ameryki Łacińskiej z szacunkiem odnoszą się do przyrody. Bowiem ona odżywia, ubiera i służy za budulec. Dzisiaj w República Latina opowiemy zaś o roślinach, które leczą.

Istnieją rośliny, które żywią, „ubierają”, czy które służą za materiał do budowy domów. Ale istnieją również rośliny które leczą.

Rdzenni mieszkańcy Ameryki Łacińskiej od wieków żyją w zgodzie z przyrodą. Ponieważ to od niej otrzymują wszelkie potrzebne do życia surowce. I to właśnie rdzenna ludność wielu krajów Ameryki Łacińskiej należy do najgorliwszych obrońców środowiska naturalnego.

W dzisiejszym wydaniu República Latina opowiemy sobie o tym, jak rdzenna ludność radziła sobie ze wszelkimi chorobami. Przedstawimy rośliny, które leczą. Jednym słowem rośliny, które pomagały i pomagają Indianom na rozmaite przypadłości. Co więcej, są to rośliny, które niejednokrotnie pomagają w leczeniu chorób będących problemem dla współczesnego świata.

Nasi dzisiejsi goście: polsko – peruwiańskie małżeństwo: Doris López de Witkowski oraz Marek Witkowski od wielu lat promują kulturę regionu państw andyjskich. Jednym z ich ostatnich projektów jest Incapharma: firma zajmująca się produkcją preparatów opartych na wyciągach z roślin południowoamerykańskich.

Razem z naszymi gośćmi porozmawiamy o historii ich zainteresowania medycyną ludową Ameryki Łacińskiej. Zapytamy też o to, jak ludy rdzenne Ameryki Łacińskiej dowiedziały się o leczniczych właściwościach poszczególnych roślin. Nasi goście opowiedzą też na jakie choroby pomagają promowane przez nich preparaty. I wreszcie spróbujemy sobie odpowiedzieć na pytanie, czy suplementacja za pomocą preparatów z roślin może zastąpić leczenie oficjalnie zarejestrowanymi lekami, czy też czy jest ona uzupełnieniem tradycyjnego leczenia. Dotkniemy również problemu ekologii i ochrony przyrody: czy niszczycielska działalność człowieka może mieć wpływ na przyszłość medycyny?

Na medyczno – ekologiczne rozważania zapraszamy już dziś o godz. 22H00!

Perú z dala od utartych szlaków: część I: Yauyos / Perú fuera de las rutas populares: 1a parte: Yauyos

Choć Perú jest krajem licznie odwiedzanym przez rzesze turystów, istnieją jeszcze miejsca, nie zadeptane przez obce stopy. Jednym z nich jest prowincja Yauyos, której skarby przedstawimy w audycji.

Perú z pewnością jest jednym z najciekawszych krajów, które warto odwiedzić w Ameryce Łacińskiej. Kraj o bogatej kulturze, fascynującej historii, czy różnorodnej, smacznej kuchni  od wielu lat przyciąga rzesze turystów.

Większość z nich skieruje swe kroki ku zabytkom kultur prekolumbijskich np.: Machu Picchu, Chiclayo czy Nazca, fenomenom natury i kultury, jak np. Wyspy Ballestas, Amazonia, czy Jezioro Titicaca oraz miastom, jak Cuzco, Arequipa, czy Lima.

Istnieją jednak i miejsca znaczniej słabiej odkryte turystycznie, które ciekawemu podróżnikowi zaoferować mogą naprawdę wiele. Zarówno przyrodniczo, jak i historycznie, kulturowo, czy kulinarnie. Jednym z takich miejsc jest prowincja Yauyos, położona ok. 6 godzin jazdy od stolicy kraju, na południowy wschód. Mimo, że Yauyos nie należy do miejsc tłumnie odwiedzanych przez turystów, jest ona miejscem, do którego warto wybrać się nawet na krótką wycieczkę. Z pewnością jedną z najciekawszych atrakcji prowincji jest rezerwat przyrody Nor Yauyos-Cochas – pierwszy rezerwat przyrody utworzony na terenie całego Perú. Jest to miejsce pełne oszałamiających krajobrazów, oraz wielu gatunków roślin i zwierząt, w tym endemicznych. Jednak prowincja Yauyos to również miejsce o bardzo bogatej kulturze, muzyce i tańcach. Wielu mieszkańców tej prowincji wyemigrowało do Limy, gdzie populacja osób pochodzących z Yauyos tworzy jedną z najsilniejszych grup w mieście.

co jeszcze warto zobaczyć w Yauyos? Jacy są mieszkańcy tej prowincji? Jakimi potrawami mogą nas poczęstować? Ile czasu warto tam spędzić? Na te i inne pytania odpowiedzi zna nasz dzisiejszy gość – Doris Lopez de Witkowski, której rodzinne korzenie sięgają małej wioski Casinta w prowincji Yauyos. W rozmowie ze Zbyszkiem Dąbrowskim nasz dzisiejszy gość opowie również czy i jak świętują karnawał mieszkańcy prowincji Yauyos.

Na górskie, peruwiańskie rozmowy zapraszamy w najbliższy poniedziałek, 29-go stycznia, jak zwykle o 21H00!  

¡República Latina – tam, gdzie jeszcze nas nie było!

Resumen en castellano: Aunque Perú es uno de los países más visitados de América Latina, hay muchas partes del país todavía no conocidos por el turismo. Una de ellas es la Provincia de Yauyos unos 300 kilómetros al sureste de Lima. La Provincia de Yauyos es famosa por La Reserva Paisajística Nor Yauyos-Cochas – la primera reserva paisajística de todo el país. Hoy vamos a hablar sobre la provincia Yauyos con nuestra invitada – Doris Lopez de Witkowski, cuyos raíces vienen de un pequeño pueblo Casinta en la Provincia de Yauyos. Junto con nuestra invitada vamos a ver que vale la pena visitar, hacer y comer en Yauyos y que tradiciones y costumbres mantiene la gente de la provincia.

Les invitamos para escucharnos el lunes, 29 de enero, a las 21H00 UTC+1!